Como pelar cebollas sin llorar

Para evitar que te lloren los ojos cuando cortas una cebolla lo esencial es cortarlas con un cuchillo bien afilado para que el proceso sea rápido, esto añadido a uno de estos trucos


-Introducirlas en el congelador durante una hora antes de utilizarlas
-Mojar el filo del cuchillo con vinagre antes de cortarla.
-Introducir la cebolla en agua caliente con vinagre durante unos segundos.
-Utilizar unas gafas de bucear mientras las pelas.